30 Mayıs 2016 Pazartesi

Keten Tohumu Yağı


Keten tohumu yağı özellikle zayıflama ile eş değer tutulsa da sağlık açısından bir çok yarar sağlamaktadır. Bu yararlara aşağıdaki yazımızda değinilmektedir. Fakat önceden belirtmek gerekir ki keten tohumu yağı soğuk press alınmalıdır ve tüm faydalarından yaralanmak için buna dikkat edilmelidir. 

Soğuk Press Keten Tohumu Yağı 


Keten Tohumu YağıKeten tohumu yağı, linum usitassimum adı verilen bitkinin tohumlarından elde edilir. Balıklarda ve tavuklarda bulunan yüksek Omega-3 yağ asitleri yoğunluğundan dolayı popülerlik kazanmaktadır ve bu nedenle vejetaryenler için idealdir.

Keten tohumu yağı soğuk press sıkılma ile elde edilmektedir ve bu sayede ısıya tabi kalmadığı için besin değerlerini kaybetmemektedir. Sizlerde keten tohumu yağı alırken soğuk press yöntemi ile sıkıldığına emin olmalısınız. 

Keten Tohumu Yağı Faydaları

  • Egzama, gıdalara alerjik bir reaksiyon olarak ortaya çıkabilecek ve kuru, iltihaplı ve kaşıntılı kırmızı deri ile sonuçlanabilen bir cilt rahatsızlığıdır. Bu ayrıca sabunlarda, parfümlerde ve cilt bakım ürünlerinde bulunan kimyasal maddelerden kaynaklanabilir. Doktorlar bu cilt durumunun kontrol edilmesinde diyetin rolünü vurgulamaktadır. Her gün keten tohumu yağı bir yemek kaşığı hakkında tüketmek cildin elastikiyetini artırır ve iltihabı yatıştırır. 
  • İnsan vücudunda kanserli hücrelerin oluşumu için birden fazla sebep vardır; doktorların ne zaman ve neden oluştuğunu belirleyemediği durumlar vardır. Kanser için geleneksel ilaç hem ağrılı hem de pahalıdır. Doğanın kendisi küçük tohumda çok sayıda kanser savaşma unsuru barındırmaktadır. Keten tohumu yağı, kanser tedavileri dünyasında saygın ve kabul gören bir konuma sahiptir.  Keten tohumu yağı içinde bulunan alfa-linolenik asitin modifiye edici özelliklerini gözlemleyen yeni çalışmalar olmuştur. Bu özellik, sinyal yollarını değiştirir ve meme kanserinin büyümesini azaltır. 
  • İshal genel vücut için çok zararlı bir sindirim bozukluğudur; genellikle enerji ve besin kayıplarına yol açar. Keten tohumu yağı, ishalin etkilerini hafifletmek ve besin ve enerji tutmaya yardımcı olmak için yararlı bir yardım olarak gösteren çalışmalar vardır. Keten tohumu yağı şaşırtıcı bir şekilde, kolonun yağlanmasıyla kabızlık semptomlarının giderilmesinde ikili etkilere sahiptir. Keten tohumu yağı, kabızlığı gidermek için doğal bir ilaçtır. 
  • Keten tohumu yağı Omega 3'lerin büyük bir kaynağıdır. Keten tohumu yağı bir ons 8gram lif, 6gram protein , vitamin B1% 31 RDA, Manganez % 35 RDA, Selenium% 10 RDA ve fosfor % 19 RDA içerir. Bu bileşim, keten tohumu yağını diyetinizde bir zorunluluk haline getirir. 
  • Eklem ağrısı son derece rahatsız edici olabilir ve yaşamdan sonuna kadar zevk almamızı engelleyebilir. Eklemlerdeki iltihaplanmayı iyileştirmek ve hafifletmek için birçok geleneksel ilaç vardır. Keten tohumu ve keten tohumu yağı ağrı yönetimine daha doğal bir yoldur. Bir smoothie'ye keten tohumu eklenmesi, bir sallama veya yulaf ezmesi artrit hastaları için iyi bir ek olabilir. Keten tohumu yağı bir yemek kaşığı hakkında almak da önerilir. Ayrıca potansiyel olarak kas ve bel ağrısını hafifletebilir. 
  • Keten tohumu yağı sinirleri yatıştırmaya yardımcı olan EFA'lar içerir. Keten tohumu yağı, sinir hasarını en aza indiren ve karıncalanma ve uyuşukluk tedavisinde faydalı olan bir sinir görevi görür. Sinir sistemini etkileyen bir hastalık olan Parkinson hastalığının potansiyel faydaları üzerine çalışmalar yürütülmektedir. Keten tohumu yağı, diyabet ve multipl sklerozun neden olduğu sinir hasarında da olumlu etkileri olduğu bulunmuştur.  
  • Zamanı geri almayı iddia eden çok sayıda geleneksel ürün vardır, ancak çok az sonuç veren ve hiç sonuç vermeyen birçok zararlı maddeye sahiptir. Yaş durmaz, ancak esnek ve sağlıklı bir cilde sahip olmak çok da zor değildir. Keten tohumu yağı cildin elastikiyetini arttırdığı gözlemlenmiştir ve kırışıklıkların ve diğer yaşla ilgili cilt problemlerinin önlenmesi için mükemmeldir. Keten tohumu yağı içindeki omegas 3'ler ayrıca yaşa bağlı makula dejenerasyonunu da önler. 
  • Omega 3'ler, akciğerin havayı filtrelemesine ve çevrelerindeki serbest radikallerin neden olduğu oksidatif hasarı önlemesine yardımcı olur. Keten tohumu yağı sıklıkla astımın etkilerini gidermede ve astım krizlerini önlemede kullanılır. Keten tohumu, esas olarak endometriozis ile ilişkili olan yüksek PMS koşullarına yol açan aşırı prostaglandin üretimini engelleyen EFA'lar içerir. Erkekler için keten tohumu yağı içinde bulunan EFA'lar sakin prostrat iltihabına yardımcı olur. 
  • Selülit genellikle vücutta elastikiyet ve kollajen kaybının sonucudur. Keten tohumu yağı, vücudun kollajen üretme ve selüliti azaltma yeteneğini geliştirir. Yaşlandıkça vücudumuzun cildindeki yapısal değişiklikleri önleme kabiliyetini kaybeder ve böylece selülit oluşur. 
  • Fitness ve kilo kaybı çaylarındaki suni laksatifler faydalıdan daha zararlıdır. Keten tohumu yağı doğal bir müshil olarak davranır. Sindirim sistemini mükemmel durumda tutmaya yardımcı olur ve kilo alma ve şişkinliğe yol açan toksinleri vücuttan çıkarır.

Keten Tohumu Yağı Kullanımı

Keten tohumu yağı ile ilgili en iyi şeylerden biri çok yönlülüğüdür. Yeni başlayanlar için, salata sosu, çorba sosu olarak kullanılabilir ve diğer yağ türleri için kolayca değiştirilebilir. En az çabayla diyetinize biraz keten tohumu yağı eklemek için bir yemek kaşığı kullanmanız önemlidir. Yüksek pişme noktasına sahip olmadığından ve yüksek ısıya maruz kaldığında zararlı bileşikler oluşturabileceğinden, keten tohumu yağı yemek pişirmek için kullanılmamalıdır. Gıdada kullanılmaya ek olarak cilt sağlığını arttırmak ve cildin nemini arttırmak için cilde keten tohumu yağı uygulanabilir. Alternatif olarak, bazı insanlar büyüme ve parlamayı desteklemek için saç maskesi olarak keten tohumu yağı kullanırlar



Bitkisel yağlarımız arasında  Kimyon Yağı hakkında bilgi almak için linke tıklamanız yeterlidir. Blog sayfamızı takip edebilir, 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder